El vino sólo se disfruta con moderación


La asociación Jóvenes Amigos del Vino nace en otoño de 1992 con tres objetivos muy claros:


Promocionar el consumo inteligente del vino.


Potenciar el consumo de vinos de calidad sin incidir en su lugar de procedencia.


Difundir la cultura del vino.


A lo largo del año la Asociación realiza diversas actividades, todas relacionadas con el mundo del vino, y donde pueden participar tanto los socios como los no socios.


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Valdepeñas, 3 de Diciembre de 2016

CATA FERNANDO CASTRO


La Sala de Tinajas del Museo del vino acogió la última cata del año de la Asociación Jóvenes Amigos del Vino de Valdepeñas., concretamente una cata de una selección de vinos de Bodegas Fernando Castro de Santa Cruz de Mudela.
Bodegas Fernando Castro es la bodega más antigua de Castilla la mancha bajo la dirección de la misma familia, se funda en 1850, y se dedica sobre todo a la exportación, su producción ronda los 30. Millones de botellas.
Fernando Castro apuesta claramente por los vinos de su región: La uva Tempranillo es la reina de sus vinos tintos, pero también utilizan otras variedades como Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah. Para elaborar los blancos destacan la Airén, Macabeo, Chardonnay, Verdejo, o Sauvignon Blanc, la calidad de estos vinos hace que en los últimos tiempos haya cosechado importante premios de carácter internacional.
Los vinos que se han catado han sido:
-VIÑA LASTRA SAUVIGNON BLANC 2016
-VIÑA LASTRA TEMPRANILLO 2016
-RAICES CRIANZA 201.
-CARMELA (VINO BLANCO ESPUMOSO).

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